Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan)
Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan)

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) :
  1. Vous devez vous préparer 80 g fanes
  2. Vous avez besoin 1 grosse gousse d'ail
  3. Fournir 1 oignon
  4. Vous devez vous préparer 300 g pois chiches cuits
  5. Fournir 2 cs levure maltée
  6. Vous devez vous préparer 20 g fécule
  7. Vous devez vous préparer 1 cs graines de lin
  8. Vous devez vous préparer 3 cs d'eau
  9. Vous avez besoin Sel, poivre
Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) instructions :
  1. Faire un "oeuf" de lin : Moudre les graines, ajouter 3 cs d'eau, mélanger et réserver.
  2. Mixer les fanes, l'ail et l'oignon coupés en morceaux.
  3. Ajouter les pois chiches et mixer à nouveau mais pas trop pour garder des morceaux.
  4. Ajouter le reste des ingrédients, y compris "l'oeuf" de lin.
  5. Assaisonner.
  6. Façonner les burgers et les faire cuire quelques minutes dans une poêle légèrement graissée.
  7. On peut en préparer plusieurs et les congeler sans problème.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.