La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Madeleine , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire madeleine en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de madeleine :
- Préparer 2 oeufs
- Fournir 130 g farine
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 130 g sucre
- Utilisation 125 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 petite cuillère d'arôme de citron
- Vous devez vous préparer Chocolat blanc
- Préparer noix de coco
Aside from the traditional moulded pan, commonly found in stores specialising in kitchen equipment and even hardware stores, no special tools are required to make madeleines. A génoise cake batter is used. Melt butter and let cool to room temperature. In a small mixing bowl, beat eggs, vanilla and salt at high speed until light.
Madeleine instructions :
- Préchauffer le four à 240°C. Casser les œufs dans un saladier, et les battre légèrement au fouet. - Incorporer aux œufs la farine, la levure et le sucre. Mélanger le tout rapidement.Une fois la pâte bien lisse, y verser le beurre pommade.
- Versez l'équivalent d'une cuillère à soupe de pâte dans chaque alvéole (3/4). Mettez les madeleines au milieu du four, et laissez cuire 4 minutes à 240° puis baisser la température à 180°C,pendant encore 4 minutes.
- Démoulez les madeleines.
- Faire fondre le chocolat blanc, trempez le fond de la madeleine dans le chocolat puis dans la noix coco.Déposez sur une feuille de papier sulfu.
- Bon goûter et au plaisir de voir votre belle bosse.
To make this recipe, you will need a Madeleine mold. If you don't already own one, here's a link to the best madeleine pan. Now that we've got that out of the way, let's discuss brown butter! Because it's the very first step in this recipe and it's an important one. Matthew O'Shea / Photographer's Choice / Getty Images.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Madeleine recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Madeleine recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
