Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ribs caramélisées et potée de légumes est peut-être parfaite pour vous.
À faire ribs caramélisées et potée de légumes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
- Vous devez vous préparer 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- Fournir 5 tranches de gingembre frais
- Fournir 3 étoiles d'anis
- Préparer 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Utilisation 3 pommes de terre coupées en dés
- Vous avez besoin 3 carottes coupées en tronçons
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous avez besoin Sauce de soja aux champignons
- Vous avez besoin 1 tomate
Ribs caramélisées et potée de légumes pas à pas :
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
Prenez ces concepts de recettes Ribs caramélisées et potée de légumes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Ribs caramélisées et potée de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.