La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tartelettes aux blettes , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire tartelettes aux blettes tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelettes aux blettes :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée à dérouler
- Vous avez besoin 3 poignées de feuilles de blettes
- Préparer 4 c à soupe de câpres
- Vous avez besoin 2 c à soupe de noix de cajou concassées
- Vous avez besoin 1 échalote
- Fournir 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 c à café de curry doux
La tourte aux blettes est un bon moyen de déguster ce légume trop souvent délaissé. Les blettes sont riches en fibres et en vitamines, en plus d'être peu caloriques. Tarte aux blettes et à la ricotta Lavez les feuilles de blettes, et les couper en morceaux. Les bastelle sont de petits chaussons fourrés aux blettes et brocciu qui font partie intégrante de la gastronomie corse.
Tartelettes aux blettes pas à pas :
- Étalez la pâte, découpez 8 petits cercles pour remplir des moules à tartelettes. Faites les cuire 20 minutes environ à four 180°
- Lavez les feuilles de blettes,essorez les,coupez les en lanières fines.Mettez dans un saladier. Mixez au blender 1 poignée de feuilles de blettes, le jus du citron, 2 c à soupe d'huile d'olive,l'échalote hachée, poivre,1 pincée de curry doux, Ajouez la sauce dans le saladier.Malaxez pour attendrir les feuilles de blettes.
- Disposez dans les fonds de tartelettes les blettes assaisonnées, ajoutez des câpres, un peu de noix de cajou écrasées, quelques graines germées si vous le désirez sur le dessus.
Les blettes sont des légumes qui ont un goût très prononcé suivant comment elles sont cuisinées. La blette est composé d'une partie blanche (les côtes de blettes) et la partie verte (les feuilles), tout se consomme comme on le ferait pour le poireau par exemple… La blette s'échauffe et chauffe pour se métamorphoser en tarte aux blettes, poulet et mozzarella, quand elle ne double pas la dose de craquant en tourte de chèvre et blettes à la ricotta ou bastelle traditionnelle de Corse. Personne ne résiste au gratin de pâtes aux blettes et béchamel, voire au simple gratin de blettes, si nature et si parfait ! Si les verts de blette en. Déroulez une pâte dans un moule à tarte et versez la garniture aux blettes.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tartelettes aux blettes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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