Pommes duchesses toutes violettes
Pommes duchesses toutes violettes

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Pommes duchesses toutes violettes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire pommes duchesses toutes violettes en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pommes duchesses toutes violettes :
  1. Utilisation 1 dizaine de pommes de terre vitelotte
  2. Utilisation 1 noix de beurre
  3. Vous avez besoin 2 jaunes d'oeufs
  4. Vous avez besoin sel

Recette Pommes duchesse : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Si vous n'avez pas de poche à douille, utiliser une cuillère. Les pommes duchesse doivent être dorées. Des pommes duchesses bien moelleuses, c'est l'accompagnement parfait pour toutes vos viandes et poissons !

Pommes duchesses toutes violettes instructions :
  1. Faites cuire les pommes de terre vitelotte dans de l'eau : comptez environ 35 min après l'ébullition (les vitelotes mettent plus de temps à cuire). Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit s'enfoncer facilement.
  2. Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux, puis écrasez-les au presse purée - - Ajoutez une noix de beurre, le sel et bien mélanger. - - Ajoutez les jaunes d’œuf un à un et mélangez.
  3. Passez le mélange au chinois afin d'éliminer tous les morceaux qui pourraient rester. - - Mettez en poche, et à l'aide d'une douille cannelée, réalisez des petites rosaces sur votre tapis silicone (j'ai pris celui qui me sert à mes macarons)
  4. Enfournez dans un four préchauffé à 180° C pendant une dizaine de minutes

Remplissez une poche à douille munie d'une douille cannelée de la purée obtenue, et formez vos pommes duchesses sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton ! Les pommes duchesse sont très simples à faire : c'est une purée passée à la poche à douille. Pour innover, vous pouvez la parfumer avec des épices, es herbes. Pelez les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légume rasoir et lavez-les.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pommes duchesses toutes violettes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Pommes duchesses toutes violettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.