Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel :
- Vous avez besoin caramel à la fleur de sel
- Fournir 100 g sucre
- Fournir 20 g beurre doux
- Fournir 10 cl crème liquide
- Utilisation 0,5 cc fleur de sel
- Vous devez vous préparer 1 cs d'eau
- Vous avez besoin gâteau renverser aux pommes
- Utilisation 3 pommes golden
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation 150 g beurre
- Vous avez besoin 150 g farine
- Vous avez besoin 130 g sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 1 cc canelle moulu
Cette version renversée du gâteau aux pommes est une merveille pour les papilles. Ce gâteau tatin aux pommes se compose de caramel, de pommes en tranches épaisses et d'une pâte à gâteau moelleux. Ajouter les oeufs entiers, puis la farine, la levure, et enfin le lait, pour fluidifier la pâte. Incorporer les fruits dans la pâte, et verser le tout dans le moule.
Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel instructions :
- #cuisinonspourelles Dans un moule à gâteaux compatible avec le brûleur ou la plaque de la cuisinière, mettre 1cs d'eau et le sucre à feu moyen jusqu'à ce que le sucre colore.
- Une fois que le caramel est doré, ajoutez hors du feu le beurre et la fleur de sel, mélangez puis ajoutez la crème.
- Remettre le moule sur le feu et portez à ébullition. C'est prêt ! Réservez.
- Préchauffer le four à 180°
- Peler et découper les pommes selon l'envie puis les ajouter dans le moule sur le caramel. Soupoudrer de cannelle et réserver.
- Dans un bol mélanger le sucre et sucre vanillé aux œufs puis faire blanchir. Mettre la levure dans la farine. Ajouter la farine et la levure à la pâte et mélanger jusqu'à qu'elle soit homogène. Ajouter le beurre fondu et mélanger encore une fois. Verser la préparation sur les pommes et enfourner 30 à 40 min. Planter une lame de couteau pour vérifier la cuisson.
- Servir avec ou sans boule de glace !
Gâteau normand renversé aux pommes et caramel. Envie de Gâteau normand renversé aux pommes et caramel ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Disposez les rondelles de pommes dans le moule. Arrosez-les avec le caramel de la poêle.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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