En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit :
- Fournir bœuf bourguignon
- Préparer fenouil
- Vous avez besoin oignon
- Vous avez besoin d ail
- Vous avez besoin carottes
- Fournir courgette
- Vous avez besoin poivron vert
- Fournir poivron rouge
- Vous avez besoin citron confit
- Fournir pommes de terre roseval
- Vous devez vous préparer abricots secs
- Utilisation d épices à tajine
- Préparer d huile d olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer d eau
Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit pas à pas :
- Couper le bœuf en petits cubes éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer couper le citron confit en morceaux laver et épépiner les poivrons les couper en morceaux ôter les feuilles extérieures du fenouil le laver et le couper en morceaux y compris la partie verte laver la courgette ôter les extrémités la couper en cubes éplucher et laver les pommes de terre les couper en cubes
- Dans une cocotte faire chauffer l huile y ajouter la viande et la faire colorer ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les épices à tajine et le citron confit mélanger ajouter un verre d eau prélevé sur le demi litre mélanger porter à ébullition puis ajouter les carottes les pommes de terre le fenouil la courgette et les poivrons bien mélanger couvrir en baissant à feu moyen 10 minutes puis ajouter les abricots et le restant d eau puis baisser à feu doux
- Laissez mijoter avec couvercle pendant 1 h à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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