Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Risotto à la merguez et chipolata est peut-être parfaite pour vous.
À cuire risotto à la merguez et chipolata tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de risotto à la merguez et chipolata :
- Vous avez besoin 1 merguez
- Préparer 1 chipolata
- Utilisation 100 g riz
- Vous avez besoin 50 g crème épaisse d'Isigny à 40 % de MG
- Vous devez vous préparer 1/2 échalion ou 1/2 petit (oignon)
- Utilisation 350 ml d'eau + 3 c. à café de fond de veau
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Ajoutez le riz, mélangez jusqu'à ce qu'il soit nacré. Mouillez de vin et remuez jusqu'à complète évaporation. Pendant ce temps, faire cuire la merguez et la chipolata coupées en petits morceaux. Une variante de son riz sauté avec des saucisses et des merguez.
Risotto à la merguez et chipolata instructions :
- Épluchez et émincez le demi échalion et faites le cuire avec l'huile d'olive dans une casserole, jusqu'à ce qu'il devienne transparent, pendant environ 1 min
- Pendant ce temps, coupez la merguez et la chipolata en fines rondelles, ajoutez-les dans la casserole, laissez cuire environ 2 min, puis ajoutez le riz et poursuivez la cuisson pendant encore 2 min, à feu doux en mélangeant.
- Délayez le fond de veau dans l'eau pour en faire un bouillon, et versez 100 ml dans la casserole, laissez cuire à feu doux pendant 5 min, mélangez
- Ajoutez à nouveau 100 ml de bouillon, et poursuivez la cuisson pendant encore 5 min, mélangez. - - Ajoutez le reste du bouillon et poursuivre la cuisson pendant 8 min.
- Salez et poivrez, ajoutez la crème épaisse et servez aussitôt. - - Bon appétit.
Risotto à la truffe d'été et aux asperges vertes d'Olivier Chaussy. Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto aux saucisses et merguez au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de. Dès que celle ci est absorbée, ajoutez une autre louche d'eau.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Risotto à la merguez et chipolata et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Risotto à la merguez et chipolata recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
