Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Potée de chou rouge à la saucisse de Toulouse recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire potée de chou rouge à la saucisse de toulouse tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de potée de chou rouge à la saucisse de toulouse :
- Vous avez besoin chou rouge
- Vous avez besoin oignons
- Préparer vin blanc
- Fournir d'eau
- Vous avez besoin cube de bouillon de légumes
- Préparer saucisses de Toulouse
- Utilisation cas de graisse de canard
Cette recette est vraiment très simple et vous permet de concocter un plat riche et savoureux. Un quart d'heure suffit pour préparer le tout et lancer la cuisson. Une heure plus tard, e chou est compoté dans la cocotte et délicieusement parfumé du bon goût fumé du lard et de la saucisse. Mettre de l'eau sans couvrir entièrement les ingrédients dans la cocotte (un demi litre environ).
Potée de chou rouge à la saucisse de Toulouse pas à pas :
- Cuire les saucisses à la poêle.
- Coupez le chou et faites le revenir doucement dans la graisse de canard. Epluchez et coupez l'oignon. Mettez les en cuisson avec le chou.
- Arrosez de vin, de l'eau et mettez le cube de bouillon de légumes.
- Laissez mijoter environ 40 minutes.
- Découpez les saucisses et les ajoutez à la préparation lorsque la plus part du liquide s'est évaporé.
- Rectifiez l'assaisonnement selon vos goûts et dégustez.
Ajouter un verre d'eau et le vinaigre blanc, bien mélanger. Ingrédients : chou de petite taille,graisse de canard,oignon rouge,pain rassis,romarin,chair à saucisse,bouillon de volaille,gros sel gris,sel gris fin,piment d'Espelette. potée au choux rouge de ma maman. une bonne potée comme la faisait ma maman dans les periodes froides de l'hiver en belgique !! pour ce plat il faut. un choux rouge . deux pommes jonagold ou similaire coupées en morceaux . un bon kg de p d t . deux oignons . quatre tranches de lard salé . un peu d'huile . un filet de vinaigre . deux bonne c a s de sucre semoule . sel poivre . un peu de . Laissez cuire une quinzaine de minutes à petit feu en tournant la saucisse de Toulouse de temps en temps. Sortez la cocotte du four et mélangez bien le chou. Les meilleures recettes de Chou rouge avec saucisse notées et commentées par les internautes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Potée de chou rouge à la saucisse de Toulouse et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Potée de chou rouge à la saucisse de Toulouse recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
