La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) :
- Préparer 300 g Pennes
- Vous devez vous préparer 4 Gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 15 brins de persil frais
- Utilisation 1 cube de bouillon de Volaille
- Utilisation 500 g champignon de Paris
- Préparer 20 g d'huile d'olive
- Fournir 20 g d'eau chaude
- Vous devez vous préparer 200 g lardons
- Vous devez vous préparer 2 pincées de sel et de poivre
- Fournir 250 g crème fraîche épaisse
- Fournir 80 g parmesan
Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) instructions :
- Mettre 300g de Pennes dans une casserole d'eau bouillante salée et cuire le temps indiqué sur le paquet.
- Mettre 4 Gousses d'ail et les 15 brins de persil (seulement les feuilles) dans le bol mixeur et mélanger 5sec/vitesse. Racler les parois du bol avec la spatule.
- Préchauffer le four à 190°
- Ajouter le fouet
- Ajouter 500g de champignons de Paris en morceau, 20g d'huile d'olive, un cube de bouillon de volaille dilué dans 20g d'eau chaude, 200g de lardons et 2 pincées de sel et de poivre dans le bol.
- SANS le capuchon cuire 14min/100°/sens inversé/vitesse 1. Décompter le temps une fois la bonne température atteinte.
- Ajouter 250g de crème fraîche épaisse et 40g de parmesan râpés dans le bol mixeur.
- Remuer 2min/sens inversé/vitesse 1.
- Mélanger les champignons aux pâtes et verser le tout dans un plat à gratin.
- Mettre 40g de parmesan sur la préparation et mettre au four 15minutes à 190°. Surveiller la coloration de votre Gratin (ajuster la durée en fonction de votre four)
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
