La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner bonbons piments par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bonbons piments! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire bonbons piments tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bonbons piments :
- Vous avez besoin 300 grammes pois du cap
- Préparer 5 piments oiseaux ou plus ou mois selon goût
- Utilisation 150 oignons vert
- Vous avez besoin 4 cuilleres à café de sel
- Fournir 100 grammes de gingembre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café curcuma
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à café cumin
- Vous devez vous préparer Huile végétal pour la friture
Fait à base de pois de cap et d'epices, le bonbon piment n'est pas facile. Cuire les bonbons piments à feu moyen. Laisser dorer chaque côté sans trop les "brûler". Cet amuse-gueule se savoure chaud ou tiède, ou alors repassé au four si déjà froid (éviter le micro-ondes) Note de l'auteur.
Bonbons piments instructions :
- La veille mettre les pois dans l eau pour que la peau se décolle
- Le lendemain enlever les peaux des haricots et les égoutter
- Mixer les haricots au robot jusqu’à obtenir une pâte, réserver et mixer tous le reste des ingrédients y ajouter les haricots et mixer de nouveau
- Former des boulettes les aplatir et y faire un ptit trou au centre
- Mettte une bonne quantité d huile dans une sauteuse ou grosse poêle et Faire frire de chaque côté 5 min jusqu’à obtenir une belle couleur doré et mettre sur du papier absorbant
- Déguster chaud ou tiède
- Bon appétit zot tout’
Bonbon piment - recette - Vade - Vadai. Les bonbons piment sont une petite pâtisserie salée, qui ne correspond guère à l'image que l'on se fait, en Métropole, du bonbon !!! mais qui n'ont pas non plus la férocité que pourrait laisser redouter le mot piment. Il semble bien, d'après certains informateurs, que le bonbon piment ait été importé à la Réunion par la. Piler gingembre, cumin, sel et piment verts ; y ajouter les pois et le cucurma. Faire des petites boulette et les aplatir dans la paume de la main, et percer d'un trou au centre (d'un seul côté).
Maintenant que vous avez lu la recette de Bonbons piments, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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