La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de B'radj/ M'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes❤ , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire b'radj/ m'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes❤ tue avoir besoin 9 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de b'radj/ m'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes❤ :
- Fournir Pate :
- Utilisation 500 g semoule moyenne
- Vous devez vous préparer 250 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 1 cc sel
- Vous devez vous préparer 250 ml d'eau
- Vous devez vous préparer Farce :
- Utilisation 300 g pate de dattes
- Fournir 1 cs beurre fondu
- Vous avez besoin 1 cc cannelle
En forme de losanges ou de carrés cuits sur un tajine ou une plaque en fonte (qu'on peut remplacer par une poêle Mbarja , gâteau algérien à la semoule et aux dattes. Placez de fine tranches de poulet rôtis sur le côté beurré, par-dessus le fromage spécial hamburger et couvrez avec la deuxième tranche de pain de mie beurré, après nappez la surface de l'équivalent d'une bonne cs de béchamel étalez la et finir par du fromage râpé.. B'radj/ M'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes par Un.
B'radj/ M'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes❤ pas à pas :
- Dans un grand récipient versez semoule, sel et beurre fondu.
- Bien frotter entre les mains afin d'envelopper toutes les graines de semoule de beurre.
- Arrosez d'eau petit a petit et mélangez juste avec les doigts sans pétrir.
- Faites une boule après divisez la en deux boules égales.
- Dans un autre récipient mettez tout les ingrédients de la farce et bien malaxer.
- Faites un disque et réservez (5 mm d'épaisseur).
- Sur le plan de travail aplatissez la première boule de semoule (1 c m d'épaisseur).
- Placez le disque de pate de dattes par-dessus.
- Etalez la deuxième boule de semoule (1 cm d'épaisseur) et la placer par-dessus la couche de pate dattes.
- De cette façon vous avez trois couches, deux couches de pate de semoule et au centre un couche de pate de dattes.
- Aplatissez encore un petit peut afin de coller les disques et jusqu'à aubtention de l'épaisseur qui vous convient.
- Pour la déco je l'ai faite avec le dos du couteau, vous pouvez vous en passer.
- Avec le couteau, découpez des losanges ou des carrés.
- Cuisez dans un tajine en fonte ou une poêle a fond épais des deux côtés sur feu moyen.
- PS: 1/vous pouvez remplacer le beurre par de la margarine ou un mélange de beurre/ huile ou margarine/ huile.
- 2/ vous pouvez remplacer 50 ml d'eau par 50 ml d'eau de fleur d'oranger.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette B'radj/ M'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes❤, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette B'radj/ M'bardja ou losanges fourrés de pate de dattes❤ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
