La plupart des gens n’osent pas cuisiner crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 tue avoir besoin 16 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 :
- Préparer Pour les crêpes (ici 11 crêpes)
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Utilisation 400 ml lait
- Préparer 40 g beurre demi sel
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel
- Vous avez besoin 50 g farine
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation 500 ml lait
- Utilisation Sel
- Préparer Muscade
- Utilisation Montage pour 7 crêpes
- Utilisation 7 crêpes que voys venez de faire
- Préparer La béchamel qui refroidi légèrement
- Utilisation 7 tranches de jambon, dinde ou poulet celon vos goûts
- Fournir Du gruyère
On retombe en enfance avec ces crêpes garnies d'une béchamel au jambon, champignons et comté. Voir la recette : Crêpes à la béchamel, jambon, champignon et comté Mon livre : Ajouter la recette Je vous propose ici de déguster mes crêpes dans leur version salée. Accompagnées de béchamel, jambon, champignons et comté elle régaleront toute la famille. Commencez par réaliser la pâte à crêpes : Tamisez la farine dans un grand saladier.
Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 pas à pas :
- Pour les crêpes : dans un récipient allant au micro ondes, ici verre doseur, mettre le lait et le beurre, faire chauffer pour faire fondre le beurre et laisser tiédir
- Dans un saladier, mettre la farine et les œufs, commencer à mélanger, lorsque les œufs sont mélanger avec un peu de farine, commencer à incorporer le lait, mélanger
- Finir le lait et bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Repos 30min
- Faire les crêpes (ici 11 crêpes) et les mettre de côté
- Pour la béchamel : dans une casserole, mettre le beurre et la farine. Faire un roux : obtenir une '' pâte '' homogène de couleur brun clair
- Ajouter petit à petit le lait en remuant tout au long. La béchamel doit être sans grumeaux
- Ajouter le sel et la muscade, remuer
- Pour le montage : au centre de la crêpe, mettre une tranche de jambon, une cuillère à soupe de béchamel et saupoudrer de gruyère râpé. Rouler la crêpe et mettre dans un plat allant au four. Ici j'ai fait 7 crêpes car c'est ce qu'il rentrait dans le moule. Il me reste 4 crêpes, à déguster en dessert avec des toppings sucrés 😉
- Sur les crêpes, mettre le restant de béchamel et saupoudrer de gruyère râpé. Au four pendant 10min à 180°C
- Sortir du four, laisser tiédir pour ne pas vous brûler et…
- Déguster ❤️
Battez les œufs en omelette et versez-les au milieu de la farine. Crêpes à la béchamel et au jambon. En cuisine avec cette belle idée de recette de crêpes à la béchamel et au jambon. La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Mouillez avec le lait et faites épaissir sur feu doux en remuant.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
