Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé :
- Vous avez besoin 250 g tagliatelles fraîches
- Préparer 4 tranches de saumon fumé sauvage
- Préparer 100 g gorgonzola
- Utilisation 1 petit bouquet d aneth
- Préparer Poivre du moulin
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe maïzena
- Préparer 40 cl lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
Coupez le saumon fumé en lamelles. Mixez-en la moitié avec la crème liquide à l'aide d'un mixeur plongeant. Dans une large poêle, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir en mélangeant de temps en temps. On ne résiste pas à un plat de tagliatelles cuites al'dente.
Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé instructions :
- Faire bouillir l eau pour les pâtes hacher l aneth couper le gorgonzola en petits morceaux diluer la maïzena dans un peu de lait froid
- Faire fondre le beurre dans une casserole y ajouter le lait porter à ébullition puis ajouter le gorgonzola bien faire fondre ajouter la maïzena diluée et l aneth poivrer mettre à feu doux pendant la cuisson des pâtes (mises à cuire en début de préparation de la sauce)
- Égoutter les pâtes les répartir sur deux assiettes les napper de sauce et disposer les tranches de saumon fumé à côté c est prêt ! Bon appétit 😋
Si elles sont parfaites pour accompagner une viande ou un poisson, elles peuvent aussi se transformer en plat principal en y ajoutant du saumon fumé, par exemple qui leur donne un petit air de fête. Ce plat simple est vraiment délicieux et pour les plus gourmands, n'hésitez pas à y ajouter aussi des cubes de saumon frais juste. Faites cuire les tagliatelles suivant les indications du paquet dans un grand volume d'eau salée. Mettez à chauffer quelques minutes sans ébullition. La meilleure recette de Tagliatelles au saumon fumé et sauce échalotes!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
