Quand le canard rencontre un potimarron
Quand le canard rencontre un potimarron

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Quand le canard rencontre un potimarron recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir quand le canard rencontre un potimarron en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de quand le canard rencontre un potimarron :
  1. Préparer cuisses de canard confites
  2. Préparer potimarron
  3. Fournir à 8 pommes de terre
  4. Fournir filet d'Huile d olive
  5. Vous devez vous préparer crème fraîche
  6. Vous avez besoin comté
  7. Préparer Sel, poivre

Noter cette recette ! + Ajouter une photo de. Lavez le potimarron, retirez les extrémités puis coupez-le en deux. Retirez les graines puis coupez la chair en cubes. Faites cuire à la vapeur ou dans de l'eau bouillante salée.

Quand le canard rencontre un potimarron instructions :
  1. Éplucher les pommes de terre
  2. Couper en petits morceaux le potimarron et les pommes de terre
  3. Mettre le tout à cuire environ 30/40 mn
  4. Prendre les cuisses, enlever la peau et effiler la chair et y placer au fond d'un plat
  5. Égoutter les pommes de terre et le potimarron, écraser en purée
  6. Monter la purée en ajoutant l huile d olive et la crème fraîche
  7. Couvrir la chair de canard de purée, parsemer le comté et enfourner à mi hauteur pendant 20/25 MN
  8. Bon appétit

Pendant ce temps, pelez puis ciselez l'oignon. Retirez la peau des cuisses… Un des meilleurs moyens de savoir quand récolter vos courges est d'observer le pédoncule, qui devient liégeux quand le fruit est prêt. Attention, ne jamais attraper les courges par ce fameux pédoncule car cela occasionnerait d'invisibles lésions, immanquables causes de pourrissement. Les fruits doivent être coupés au plus près de la tige, laissés sécher une journée au soleil, puis. Quand et comment récolter le potimarron ?

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quand le canard rencontre un potimarron, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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