Poêlée de couteaux en persillade au basilic
Poêlée de couteaux en persillade au basilic

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Poêlée de couteaux en persillade au basilic de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez cuire poêlée de couteaux en persillade au basilic en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de poêlée de couteaux en persillade au basilic :
  1. Vous avez besoin 1 kg couteaux
  2. Fournir 2 gousses d'ail
  3. Fournir 1 botte persil
  4. Fournir 1 botte basilic
  5. Vous devez vous préparer 1 échalote
  6. Vous devez vous préparer 1 citron
  7. Vous devez vous préparer 20 cl d'huile d'olive
  8. Vous devez vous préparer sel et poivre
Poêlée de couteaux en persillade au basilic pas à pas :
  1. Dans un premier temps il vous faudra faire dégorger vos coquillages dans de l'eau additionnée de sel, que vous renouvellerez plusieurs fois pour ôter tout le sable.
  2. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un wok, puis snackez rapidement les couteaux, jusqu'à ce qu'ils s'ouvrent (comme des moules). Procédez en plusieurs fois pour que ce soit rapide et que les coquillages ne deviennent pas caoutchouteux. Réservez.
  3. Pelez l'ail et l'échalote, mettez dans le robot mixer avec le persil et le basilic, hachez grossièrement.
  4. Remettez un peu d'huile dans le wok, ajoutez tous les couteaux, salez et poivrez, puis ajoutez la persillade. Versez le jus de citron, nappez d'un filet d'huile d'olive puis servez rapidement.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Poêlée de couteaux en persillade au basilic recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Poêlée de couteaux en persillade au basilic recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.