Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de ☆Crumble au Potimarron☆ est peut-être parfaite pour vous.
À cuire ☆crumble au potimarron☆ tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆crumble au potimarron☆ :
- Utilisation Pour le crumble :
- Fournir 110 gr farine
- Vous avez besoin 110 gr beurre à température ambiante
- Vous avez besoin 80 g cassonade ou vergoise
- Utilisation 110 gr poudre d’amande
- Vous avez besoin Pour la garniture :
- Fournir 250 g potimarron coupé en dés
- Préparer 1 pomme coupée en morceaux
- Vous avez besoin 15 g beurre fondu
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 10 g cerneau de noix concassées
- Vous devez vous préparer 10 g noisettes concassées
- Vous devez vous préparer miel
Couper le demi potimarron en quelques lamelles et le faire cuire à la vapeur. La durée est variable en fonction de la taille du potimarron/des lamelles. Egoutter les cubes de fromage vegan SoCheeze et les ajouter au crumble. Saler, poivrer et mélanger une dernière fois avec les doigts.
☆Crumble au Potimarron☆ instructions :
- Préparer le crumble : Mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse mais pas trop. il ne faut pas avoir une pâte lisse et homogène
- Préchauffer le four à 180°C
- Garniture de potimarron : - Dans un saladier, mélanger les dés de potimarron et les morceaux de pommes le miel et ajouter le sucre vanillé. - Enfourner pour 10 minutes. Mélanger les noix et les noisettes avec le beurre fondu et déposer le tout sur la garniture à la sortie du four.
- Recouvrir de pâte à crumble. Enfourner de nouveau pour 30/35 minutes (surveiller la cuisson et arrêter une fois le crumble bien doré)
- Déguster avec une crème fouettée à la vanille 😋
Répartir ensuite ce mélange sur l'ensemble du plat à gratin, en veillant à recouvrir au maximum les bouchées de butternut et de potimarron. Versez l'écrasé de potimarron dans des ramequins allant au four. Déposez des petits morceaux de beurre sur les crumble. Voici une recette que j'ai trouvé dans un livre de Cyril Lignac, vraiment excellente, j'aime beaucoup le potimarron et j'ai trouvé le crumble aux amandes et parmesan délicieux! Epluchez le potiron et coupez-le en gros cubes.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette ☆Crumble au Potimarron☆ n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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