Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Le maki de chou frisé au bacon est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir le maki de chou frisé au bacon en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de le maki de chou frisé au bacon :
- Vous devez vous préparer 8 fines tranches de bacon,
- Utilisation 1/2 chou frisé,
- Utilisation 1 oignon,
- Utilisation 1/2 verre de vin blanc,
- Fournir 1 peu d’huile de colza,
- Vous avez besoin Sel, poivre du moulin
- Vous devez vous préparer Moutarde à l’ancienne
Retirer le bacon de la poêle, l'émietter et l'y remettre. Incorporer le chou et le faire revenir jusqu'à ce qu'il commence à se faner. Verser le bouillon de poulet dans la poêle. Saler et poivrer et ajouter les flocons de piment.
Le maki de chou frisé au bacon pas à pas :
- Éplucher et hacher l’oignons,
- Faire chauffer de l’eau saler dans une cocotte, une fois l’eau en ébullition mettre les feuilles d’un demi chou frisé a blanchir deux minutes, puis les plonger dans de l’eau froide pour stopper la cuisson.
- Essorer puis hacher les feuilles de chou frisé.
- Verser un peu d’huile de colza dans une poêle, y faire revenir l’oignon haché, ajouter le chou frisé saler légèrement, poivrer, ajouter le demi verre de vin blanc et laisser cuire 10 minutes, puis laisser refroidir.
- Étaler une feuille de film alimentaire, poser les tranches de bacon sur le film en faisant chevaucher le bacon.
- Mettre le choux frisé refroidi et essoré, puis former un boudin comme pour un maki !!
- Laisser prendre au réfrigérateur au minimum une heure.
- Découper des tronçons tel des makis, enlever le film alimentaire et passer les quelques secondes à dans poêle légèrement huilée sur feux très vif, puis servir accompagner d’une moutarde à l’ancienne, ou pourquoi pas d'un peu de wasabi ou de raifort.
- Si vous le désirez retrouver sur mon blog: "le dénicheur de saveurs.com" ma recette de moutarde à l'ancienne maison, gourmande et savoureuse sans être trop agressive.
- Bon appétit !!
Voici une recette de gaufre au bacon et chou frisé facile et rapide à réaliser. Composée ainsi de tranches de bacon, de feuilles de chou frisé, de mascarpone et d'oignon, cette recette a pour avantage d'être parfaite pour toute la famille. Ça permettra ainsi aux petits comme aux grands de profiter encore des légumes de saison. Et cela prouve aussi qu'il n'y a pas que les pâtes. Assaisonner avec le poivre du moulin (ne pas saler en raison du bacon et du cube de bouillon). Ajouter ensuite le chou vert et mélanger.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Le maki de chou frisé au bacon est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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