Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Chou frisé farci à la sauce tomate est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire chou frisé farci à la sauce tomate tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chou frisé farci à la sauce tomate :
- Vous devez vous préparer 1 chou frisé
- Fournir 600 g viande de boeuf hachée
- Vous devez vous préparer Sauce tomate
- Fournir 1 poignée de gruyère râpé
- Utilisation 60 g mie de pain
- Vous avez besoin 1 peu de lait
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous avez besoin Baies roses
- Préparer Persil
- Vous avez besoin Ail semoule
- Préparer Eau pour la cuisson du chou
Versez votre sauce au fond d'un plat à gratin. Déposez sur ce lit vos paupiettes de chou farci. Déposer les rouleaux de chou sur la sauce, en une rangée. Bonjour, Vendredi soir, je devais partager ma recette de chou farci.
Chou frisé farci à la sauce tomate pas à pas :
- Effeuillez le chou frisé, nettoyez et lavez les feuilles, ôtez les parties abîmées. Placez les feuilles de chou dans un panier vapeur posé sur une grande casserole d'eau. Couvrez et laissez cuire 10 minutes à compté de l'ébullition.
- Pendant ce temps, préparez la farce. Faites tremper la mie de pain dans du lait. Une fois le lait absorbé, essorez la mie dans la paume de vos mains. Puis dans un saladier, mélangez la viande, l'oeuf, la mie de pain, le persil, l'ail, les baies. Salez et poivrez si besoin.
- Formez des boules de farce et entourez les des feuilles de chou cuites. Je n'ai utilisé qu'une feuille pour les petits paquets car mes enfants n'aiment pas trop mais vous pouvez très bien utiliser 2 feuilles.
- Préchauffez le four à 180°. Placez les feuilles de chou farcies dans un plat allant au four.
- Arrosez de sauce tomate et saupoudrez de persil. Salez, poivrez si besoin et saupoudrez de gruyère râpé. Enfournez pour 20 minutes environ.
- Servez chaud, bon appétit !
Mélangez le haché, l'œuf battu, la chapelure, les feuilles de thym, la gousse d'ail ciselée, du poivre et du sel. Enroulez les feuilles de chou autour des boulettes de viande et attachez éventuellement avec de la ficelle de cuisine. vidéo Rouleaux de chou farci à la viande. Les rouleaux de chou farci sont à base de feuilles de chou garnies d'une savoureuse farce à la viande hachée que ça soit le boeuf ou le veau La farce peut se décliner selon les restes de viande que vous avez à votre disposition. Chou farci au poulet facile Chou farci à l'auvergnate Chou farci en cocotte Chou farci végétarien Choux farcis (recette polonaise que je tiens de ma mamie) Chou farci à l'ancienne Choux farci en couche Chou farci light Chou farci aux champignons à la vapeur Chou farci au thon Chou-farci épicé Chou farci en papillote Courgettes farcies Découvrez la recette de Chou farci, une façon originale de faire manger du chou à vos enfants (ou du moins d'essayer !). Préparez la farce : Ajoutez à la chair à saucisse, les œufs et la mie de pain préalablement trempée dans du lait, les gousses d'ail, le sel et le poivre.
Prenez ces idées de recettes Chou frisé farci à la sauce tomate et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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