Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Brownies fondants au chocolat noir est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire brownies fondants au chocolat noir en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brownies fondants au chocolat noir :
- Vous devez vous préparer 140 g chocolat noir grossièrement haché (70% de cacao minimum)
- Utilisation 6 c.s de beurre végétal
- Vous devez vous préparer 60 g farine
- Utilisation 1/4 c.c sel
- Vous devez vous préparer 2 gros oeufs
- Utilisation 200 g sucre complet
- Vous avez besoin 1 c.c d’extrait de vanille
Un gâteau moelleux et fondant au chocolat et à la poudre d'amandes. Parfait pour un goûter, un dessert ou un café gourmand. La recette par Recettes du Chef. Découvrez cette recette de Brownies fondants aux noix par Croquons la vie.
Brownies fondants au chocolat noir pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Tapissez un moule carré de 20x20cm.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ; mettre de côté pour refroidir environ 3 minutes (vous pouvez également le faire fondre au micro-ondes).
- Dans un petit bol, fouettez ensemble la farine et le sel.
- Dans un bol moyen, battre les œufs avec le sucre à l'aide d'un batteur électrique à main ou d'un batteur sur socle à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient pâles, épais et mousseux, soit environ 3 à 5 minutes.
- Ajoutez l'extrait de vanille en battant. Incorporer le chocolat refroidi en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
- Ajoutez la farine et l'incorporer délicatement à l'aide d'une spatule.
- Versez la pâte dans le moule préparé et utilisez le dos de la spatule pour lisser la surface.
- Faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit légèrement gonflée mais encore humide au centre, environ 20 minutes. Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés.
Faites fondre le chocolat selon le mode d'emploi. Ajoutez la crème liquide au chocolat fondu. Versez dans la préparation à base de beurre. Voir plus d'idées sur le thème Chocolat, Fondant au chocolat, Recette fondant chocolat - noisette (sans beurre, ni farine - no gluten) - Elo à la bouche. J'adore le chocolat et j'aime aussi me faire plaisir très souvent… Brownies au chocolat noir.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Brownies fondants au chocolat noir est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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