La plupart des gens ont abandonné gaufres salées aux carottes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gaufres salées aux carottes! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gaufres salées aux carottes en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gaufres salées aux carottes :
- Fournir 300 g farine
- Fournir 1 cuiller à café levure
- Utilisation 150 ml d eau
- Préparer 250 ml lait
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Fournir 60 g beurre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 3-4 carottes
- Vous avez besoin Gingembre
- Préparer Cumin
Avec ces gaufres salées aux légumes, toute la tablée va subitement adorer la carotte et la courgette, comme par magie ! Une recette très simple à réaliser, vraiment gourmande et qui séduit à tous les coups. A déguster au moment de l'apéritif ou lors de l'entrée, au choix ! Dégustez sans attendre à l'entrée accompagné d'une salade verte assaisonnée.
Gaufres salées aux carottes pas à pas :
- Préparer la pâte à gaufre: mélanger la farine, la levure et le sel
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu, bien mélanger.
- Puis ajouter lentement le lait et l eau mélangés, pour ne pas que ça fasse de grumeaux.
- Laisser reposer la pâte minimum 30 minutes. Préparer les carottes pendant ce temps.
- Éplucher les carottes, les hacher finement. Les faire revenir dans de l huile d olive avec une pincée de gingembre et une cuiller à café de cumin.
- Ajouter à la pâte à gaufres. Bien mélanger.
- Cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que la gaufre soit bien croustillante.
- J ai accompagné les gaufres de tranches de mozarella arrosées d huile d olive et saupoudrées de sel de noisette, un régal!
Dans un grand saladier , verser la farine , ajouter la pincée de sel. Faire fondre sur feu très doux, le beurre. Casser les oeufs un à un dans la farine , bien les mélanger. Verser le beurre fondu , mélanger pour obtenir une pâte homogène. Verser la bière doucement tout… Des gaufres salées pour une entrée croustillante ou un dîner léger.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gaufres salées aux carottes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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