Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner velouté d'endives aux noix de st jacques de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté d'endives aux noix de st jacques! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir velouté d'endives aux noix de st jacques en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté d'endives aux noix de st jacques :
- Vous devez vous préparer 3 endives
- Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terre
- Fournir 1 pomme
- Vous avez besoin 4 noix de St Jacques
- Utilisation 1 litre d'eau ou de bouillon de légumes
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 bol d'eau citronnée
Répartissez la fondue d'endives sur chaque assiette et ajoutez les noix de Saint-Jacques. Rien de tel pour se réchauffer lors de jours frais. En entrée comme en plat, cette soupe se décline sous de nombreuses versions. Les endives se marient aussi bien avec les coquilles Saint-Jacques que les noix ou le maroilles, c'est pourquoi il est si facile de se faire plaisir en réalisant ce plat.
Velouté d'endives aux noix de St Jacques pas à pas :
- Lavez, puis coupez les endives en lamelles. Coupez la moitié de la pomme en bâtonnets. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en cubes.
- Faites revenir dans le beurre, les cubes de pomme de terre et les morceaux d'endive. Ajoutez la deuxième moitié de la pomme. Versez le bouillon, couvrez et laissez mijoter une vingtaine de minutes. Mixez la préparation avec un mixer plongeant, pour obtenir un velouté bien lisse. Salez et poivrez à votre goût.
- Snackez rapidement les noix de St Jacques : 1 minute par face maximum, elles vont continuer de cuire dans le velouté… - - Versez le velouté dans les assiettes ou les bols, ajoutez la noix de St Jacques. Servez immédiatement.
Un peu de crème pour plus d. Ajouter les noix de Saint-Jacques à la crème de potiron. Sécher soigneusement les noix de Saint-Jacques. Servir la crème d'endives dans des bols. Bien sécher les noix de Saint-Jacques.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Velouté d'endives aux noix de St Jacques, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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