La plupart des gens ont abandonné gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental :
- Utilisation 6 jeunes endives
- Fournir 3 tranches de jambon blanc
- Préparer 6 tranches de jambon cru
- Vous avez besoin 1/4 de cuillère à café de sel de curry
- Vous avez besoin Poivre du moulin
- Vous devez vous préparer 1 belle tomate olivette
- Vous avez besoin 70 g d emmental
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Préparer 1/2 litre lait
- Utilisation 1/2 bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe bombées de farine
Chaque jour, nos meilleures idées recettes. Gratin de pommes de terre aux endives et au cheddar Voir la recette. Ingrédients: endive,champignon de couche,échalote,oeuf entiers,crème fraîche,parmesan râpé,chapelure,poivre,sel. Nettoyer les champignons sous l'eau froide, puis leur couper le bout terreux.
Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental pas à pas :
- Précuire les endives dans une sauteuse avec couvercle dans un fond d eau avec le sel de curry et deux tours de moulin à poivre
- Hacher le basilic couper la tomate en 6 tranches poser sur le plan de travail les tranches de jambon blanc et les tranches de jambon cru par deux poser sur chaque une tranche de tomate puis la moitié du basilic poivrer égoutter les endives
- Poser une endive sur chaque tranche
- Repartir l emmental sur les endives et rouler les tranches pour former des boudins
- Huiler un plat à four et y déposer les boudins de jambon en alternant jambon blanc et jambon cru faire préchauffer le four à 220 degrés
- Dans une casserole faire fondre le beurre y ajouter la farine puis le lait bien mélanger ajouter le basilic sel et poivre faire épaissir à feu doux
- Verser la sauce sur les endives enfourner pour 30 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Découvrez la recette des endives ou chicons gratinés au jambon. Un délice à savourer en famille. Pour la béchamel : faites fondre le beurre puis ajoutez-y la farine. Laissez cuire en remuant sans cesse. Ajoutez le lait petit à petit et mélangez sur feu doux jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
