En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner le classique gaspacho tout facile de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de le classique gaspacho tout facile! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire le classique gaspacho tout facile tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de le classique gaspacho tout facile :
- Utilisation 2 kg tomates bien mûres
- Vous avez besoin 2 poivrons verts
- Fournir 1 concombre
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1 tranche de pain de mie sans les croutes
- Vous devez vous préparer 1 œuf cuit dur
- Vous avez besoin 2 cuilleres à soupe de vinaigre de xérès
- Utilisation Quelques feuilles de basilic
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Sel et poivre
- Préparer Piment de Cayenne en poudre
Le gaspacho, un classique indémodable Comme beaucoup des plats de la région, le gaspacho est un plat simple qui peut se décliner en version traditionnelle ou plus moderne. En version basique, le gaspacho andalou est une soupe froide de tomates, oignons, concombres, poivrons, pain rassis, ail, huile d'olive, eau, sel et de poivre. Transférer dans un bol et ajouter le restant du jus de tomates, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel, le poivre et la sauce piquante. C'est LA recette classique du gaspacho andalou !
Le classique gaspacho tout facile instructions :
- Laver les tomates (pas besoin de les peler) et les poivrons. Peler le concombre, le couper en 2 dans le sens de la longueur et retirer les pépins en grattant avec une petite cuillère. Nettoyer l'oignon.
- Découper tous les légumes en morceaux et les mettre ensemble dans un grand récipient. Ajouter la tranche de pain coupée en cubes. Mixer finement le tout. Bien insister. De cette façon il ne faudra pas filtrer la soupe.
- Ajouter le vinaigre de xérès, l'huile d'olive, la poudre de piment de Cayenne (ayez la main légère!), et assaisonner de sel et poivre selon le goût.
- Pour la présentation, décorer d'un peu d'œuf dur râpé ou écrasé à la fourchette, et de quelques feuilles de basilic.
- À préparer bien à l'avance si possible (les arômes se développent mieux) et à garder bien au frais. Il faut impérativement le servir bien froid.
Tomates, concombres, poivrons, oignons, ail, pain, huile d'olive, vinaigre, sel et poivre : des ingrédients simples pour une recette savoureuse et. Salez et poivrez légèrement, puis mélangez les légumes pour qu'ils profitent tous de l'assaisonnement. Portez à ébullition une casserole d'eau. Retirez le pédoncule des tomates et incisez-les en croix à leur base. Ensuite, égouttez-les et disposez-les dans de l'eau bien froide (si vous le pouvez, avec des glaçons).
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Le classique gaspacho tout facile est un moyen fantastique de le faire.
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