Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Okonomiyaki (Pizza japonaise) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir okonomiyaki (pizza japonaise) en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de okonomiyaki (pizza japonaise) :
- Utilisation 4 feuilles de chou blanc finement coupées
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Utilisation 100 g farine
- Vous avez besoin 1 C à C de Dashi (bouillon de poisson, facultatif)
- Vous devez vous préparer une pincée de sel et de poivre
- Préparer 50 g lardons
- Vous avez besoin Sauce "Bulldog" ou "Okonomiyaki" (facultatif)
- Préparer Copeaux de bonite (facultatif)
- Fournir Algue "Aonori" (facultatif)
Okonomiyaki recipe : savory Japanese cabbage pancakes with bacon, served with homemade okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. It's a traditional Japanese savoury pancake that is sometimes also called Japanese pizza and is a very popular festival (matsuri). Bring together favourite Japanese and Italian street foods with this delicious okonomiyaki pizza recipe. Exactly as it sounds, this dish consists of all your favourite okonomiyaki fillings and toppings.
Okonomiyaki (Pizza japonaise) instructions :
- Couper finement les feuilles de chou blanc et mélangez avec un peu de sel.
- Cassez 2 œufs dedans. Mélangez.
- Ajoutez la farine et le "dashi" (si vous en avez). Mélangez.
- Faites rissoler les lardons dans une poêle et une fois faits, regroupez les lardon vers le milieu de la poêle en forme d'un petit disque
- Versez la préparation de la pâte-chou sur le disque de lardon en dépassant le disque jusqu'au bord de la poêle
- Couvrez et baissez le feu (3 ou 4 sur 9). - Laissez cuire pendant 15 minutes.
- Une fois que la surface devient généralement translucide, retournez la pizza. - Laissez cuire encore 5 minutes à feu doux.
- Servez-là avec les copeaux de bonite, la sauce "Bulldog" et l'algue "Aonori" si vous en avez. A défaut, mettez le mélange d'huile et de vinaigre balsamique.
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Okonomiyaki (Pizza japonaise), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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