La plupart des gens n’osent pas cuisiner pastel au thon de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pastel au thon! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pastel au thon en utilisant 17 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pastel au thon :
- Vous avez besoin 400 g semoule extra fine
- Vous devez vous préparer 230 g d’eau
- Fournir 10 g levure fraîche
- Utilisation 1 cube kubor
- Utilisation 10 g d’huile d’olive
- Préparer 60 g beurre mou
- Utilisation Farce
- Utilisation 1 grande boîte de thon
- Vous devez vous préparer 1 oignons
- Préparer 1 cuillères à café concentré de tomate
- Fournir Sel, poivre, paprika, 1 Kubor
- Utilisation Sauce pour tremper les pastels
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous avez besoin 2 Kubor
- Vous devez vous préparer 1 boîte tomate en dés
- Vous devez vous préparer 100 g d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, paprika
Mélanger au thon, ajouter le cube et assaisonner. Former de petites boules avant de les aplatir, garnissez chacune d'elle de thon et refermez-les. Enfin, finissez par les décorer avec les dents d'une fourchette. Il n'y a plus qu'à faire frire les pastels dans une friteuse ou dans une casserole d'huile.
Pastel au thon pas à pas :
- Dans le bol du thermomix y mette 230g d’eau à température ambiante mélanger 2min/37 °C vitesse 2.
- Ajouter le reste des ingrédients dans le bol, ainsi que les épices tout en émiettant le Kubor, et mettre en fonction pétrissage pendant 4 minutes.
- Transvaser la pâte dans un récipient et mettre de côté. Dans un faitout, y faire revenir 1 oignon haché, puis la boîte de thon. Assaisonner avec les épices et laisse mijoter.
- Dans le bol du thermomix, y mettre les oignons couper en 2, puis 5sec/vitesse 5.
- Ajouter ensuite le reste des ingrédients pour la sauce puis activer le thermomix 15min/120°C/Cuillère sens inverse.
- En attendant Transvaser la pâte sur un plan de travail et l’abaisser comme sur la photo que j’ai mis en exemple. A l’aide d’un emporte pièce ou d’un verre, former les cercles.
- Déposer sur un demi-cercle la farce au thon, puis rabattre en appuyant bien à l’aide du dos d’une fourchette sur les coutures.
- Poser votre pastel sur un plateau préalablement saupoudrer de semoule extra fine et recommencer jusqu’a épuisement de la pâte.
- Faire cuire les pastels dans une poêle bien chaude avec de l’huile. - - Les pastels sont prêtes. 😋😚
Y ajouter l'équivalent d'une cuillère à café de farce au centre. Replier les bords l'un sur l'autre pour former une demi-lune. Marquer le bord avec une fourchette. Placer la pastel sur un plat bien huilé. Welcome to the world of Pastel!
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pastel au thon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pastel au thon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
