La plupart des gens ont abandonné tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick :
- Utilisation 10 feuilles de brick
- Fournir 2 navets nouveaux
- Fournir 1 botte asperges blanches
- Vous devez vous préparer 1 botte asperges vertes
- Vous devez vous préparer 2 grosses carottes
- Préparer 1 courgette
- Utilisation 1 artichaut
- Vous devez vous préparer 1 oignon blanc nouveau
- Utilisation 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés)
- Préparer 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs
- Fournir 6 œufs
- Préparer 30 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 50 g beurre
- Fournir 2 c. à soupe sucre en poudre
- Utilisation sel et poivre
Réunissez tous les légumes dans un plat à four. Parsemez-les d'aiguilles de romarin et de feuilles de thym. Arrosez-les d'huile d'olive, puis remuez-les avec les mains pour bien les enduire. Découvrez la préparation de la recette "Méli-mélo de riz aux petits légumes croquants" : Effilez les haricots verts; plongez dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick pas à pas :
- Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. - - Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. - - Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. - - Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets.
- Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. - - Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire.
- Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez.
- Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes.
- Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.
Choisissez vos légumes favoris et offrez-vous un repas riche et équilibré grâce aux tartes aux légumes. Découpez le beurre en morceaux, faites-le fondre dans une poêle et faites-y revenir les morceaux de pommes. Disposez le tas de feuilles de brick dans un plat rectangulaire, remontez un peu les bords. Répartissez les lamelles de pommes beurrées dessus. Tarte aux légumes de printemps Donnez votre avis Imprimer.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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