La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Blanquette de volaille aux asperges , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire blanquette de volaille aux asperges en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de blanquette de volaille aux asperges :
- Utilisation 3 cuisses de poulet
- Préparer 1 botte d'asperges
- Utilisation 12 pommes de terre grenailles
- Vous devez vous préparer 1 litre bouillon de volaille
- Fournir 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Fournir 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 cuillère a soupe de graisse de canard
C'est toujours le printemps , profitons encore de la belle saison des asperges avant qu'elle ne se termine. Aujourd'hui je me suis inspirée de mon vital food et j'ai testé cette recette de blanquette de poulet. C'est toujours le printemps , profitons encore de la belle saison des asperges avant qu'elle ne se termine. Aujourd'hui je me suis inspirée de mon vital food et j'ai testé cette recette de blanquette de poulet.
Blanquette de volaille aux asperges pas à pas :
- Faire blondir les échalotes puis les cuisses de poulet (vous pouvez les couper à la jointure pour que ce soit plus facile a retourner dans la cocote). Quand le tout est légèrement doré verser le bouillon. Porter à ébullition et laissez mijoter pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps épluchez les légumes. Gardez les queues d'asperges pour une autre recette. Ajoutez dans la cocotte les pointes d'asperges et les grenailles au bout de 30 minutes. Ramenez à ébullition et compter 15 minutes.
- A bout de ce temps ajoutez la crème fraîche pour lier la sauce. Ajoutez au choix un peu ciboulette ciselée ou de persil.
- Servez immédiatement le plat sur la table !
Cette recette de blanquette d'agneau aux asperges ne nécessite pas trop d'ingrédients. La préparation est assez rapide et c'est une recette qui reste facile à préparer. C'est un plat très léger et savoureux, assez diététique, et qui sera idéal pour un dîner en semaine ou pour un repas entre amis. Plat principal; Viande en sauce; Viande; Blanquette; Ajouter ma photo. Couper la viande en dés et la faire revenir dans la sauteuse.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Blanquette de volaille aux asperges, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Blanquette de volaille aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.