La plupart des gens ont abandonné polenta crémeuse gratinée aux asperges à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de polenta crémeuse gratinée aux asperges! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire polenta crémeuse gratinée aux asperges en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de polenta crémeuse gratinée aux asperges :
- Fournir Quelques pointes d’asperges
- Vous devez vous préparer 200 g polenta
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème épaisse
- Fournir 2 cuillères à soupe parmesan rapé
- Préparer 50 g d'emmental rapé
- Vous avez besoin 1 pincée de gros sel
- Fournir 1 pincée de piment du Périgord
- Vous avez besoin 50 cl lait entier
Polenta parfumée qui reste crémeuse même le lendemain. J'ai longtemps cru que je n'aimais pas la polenta. Cette semoule de maïs a la particularité de durcir en refroidissant, formant un bloc compact à la texture qui ne me plaisait pas trop. Polenta: porter le mélange eau-lait à ébullition avec l'ail, saler, poivrer.
Polenta crémeuse gratinée aux asperges pas à pas :
- Faites cuire la polenta dans un mélange constitué de 50cl d'eau + 50cl de lait entier bouillant pendant 5 à 6 minutes en mélangeant sans arrêt. En fin de cuisson ajouter la crème et le parmesan. Mélangez sur feu doux pendant 2 minutes
- Versez la polenta dans plat à four
- Faites cuire les pointes d'asperges 5 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez soigneusement.
- Disposez les asperges sur la polenta
- Répartir l'emental rapé et le piment du Périgord
- Faites gratiner 15 minutes au four sous le grill
- Servez avec une salade verte bien croquante pour varier les textures
Verser la semoule en pluie tout en remuant. Porter à ébullition sans cesser de remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe. Mélanger les asperges avec le beurre ou l'huile, saler, poivrer. Répartir avec le jambon sur la polenta. La polenta est une semoule de maïs très fine, d'origine italienne.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Polenta crémeuse gratinée aux asperges, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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