Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Campanelles à la crème et aux asperges recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire campanelles à la crème et aux asperges tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de campanelles à la crème et aux asperges :
- Utilisation 400 g pâtes (campanelles ou macaronis)
- Fournir 250 g fines asperges
- Vous avez besoin 250 ml crème fraîche liquide
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Préparer 60 g fromage de brebis râpé
- Vous avez besoin Sel, huile d'olive
- Vous avez besoin Graines de pavot
Campanelles à la crème et aux asperges. En même temps, faire cuire les pâtes suivant les instructions du paquet. Égoutter et placer dans un plat de service. Incorporer le jus de citron dans la sauce à la crème, puis verser sur les linguines. Ajouter les asperges vertes et mixer au mixeur plongeur.
Campanelles à la crème et aux asperges instructions :
- Faire bouillir une marmite d'eau salée. À ébullition, y plonger les pâtes fraîches pendant 5 minutes.
- Pendant ce temps, laver les asperges et couper en tronçons jusqu'à ce que le bâton soit dur (environ la moitié de l'asperge).
- Les faire revenir dans une poêle huilée, en ajoutant un peu d'eau si elles accrochent. La cuisson dure quelques minutes.
- Quand les pâtes sont cuités, les essorer. Y ajouter la crème et le jaune d'œuf. Corriger le salage si besoin.
- Dresser une assiette avec les pâtes, parsemées de fromage râpé de brebis, de graines de pavot et d'asperges cuites. C'est prêt !
Battre en neige ferme les blancs d'oeufs avec une pincée de sel. MORILLES A LA CREME ET AUX ASPERGESUn mariage que j'adore: la morille et l'asperge verte. Faire cuire une vingtaine de minutes, voire un peu plus si elles sont de grosse taille. La faire chauffer doucement et ajouter un jus de citron, et de l… Mettre en purée avec votre mélangeur à immersion. Rectifier l'assaisonnement de sel et de poivre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Campanelles à la crème et aux asperges, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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