Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Moelleux choco courgettes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir moelleux choco courgettes en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de moelleux choco courgettes :
- Utilisation 1 courgette (160g env.)
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Préparer 80 g farine
Un gâteau très original, mais je vous jure que les courgettes ne se sentent absolument pas. Par contre, elles apportent un moelleux incomparable au gâteau… Découvrez cette recette de Fondant chocolat aux courgettes. Un moment que je voulais le faire ce fondant. Un résultat très gourmand et le goût de la courgette est absolument imperceptible.
Moelleux choco courgettes pas à pas :
- Éplucher et mixer la courgette.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battre les blancs en neige.
- Allumer le four à 180°C.
- Quand le chocolat est fondu, ajouter la courgette, puis le mélange jaunes+sucre, bien mélanger.
- Ajouter la farine, bien mélanger.
- Ajouter délicatement les blancs en neige.
- Verser dans un moule beurré et fariné, faire cuire 30min à 180°C.
- En version mini ou individuel (comme sur la photo), cuisson 20min à 180°C. Le démoulage est délicat ! 😉
Une idée originale pour faire manger des légumes aux enfants. Cassez les œufs, fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Versez la courgette râpée (non égouttée) dans les œufs), mélangez. Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre dans un saladier. Faites-la revenir quelques min dans une poêle à feu vif et avec une cuil. à soupe d'huile d'olive. Égouttez l'eau de cuisson.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Moelleux choco courgettes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Moelleux choco courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
