Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Flan pâtissier vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire flan pâtissier en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de flan pâtissier :
- Fournir Pour la pâte :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous avez besoin 125 g beurre
- Utilisation 2 c à s de sucre
- Préparer 4 c à s d'eau
- Fournir 1 jaune d'œuf
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour le flan :
- Fournir 1 l lait
- Vous devez vous préparer 200 g sucre
- Utilisation 6 œufs
- Fournir 1 c à c de vanille
- Fournir 100 g maïzena
- Préparer Pour la finition :
- Vous devez vous préparer Gelée
Une recette maison très facile à réaliser ! Le flan pâtissier à la vanille est une recette incontournable que l'on trouve souvent en pâtisserie. Dans une casserole, porter à ébullition le lait, le sucre, la gousse de vanille et les graines. Verser le flan tiédi dans la croûte.
Flan pâtissier pas à pas :
- Mélanger la farine et le beurre, ajouter le sucre, l'eau, le jaune d'œuf, le sel pour former une pâte lisse et homogène.
- Étaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte beurré et fariné, piquer avec une fourchette.
- Préparer le flan : mettre le lait dans une casserole sur feu doux, ajouter la vanille.
- En même temps dans un saladier mettre les œufs, le sucre et la maïzena et bien fouetter.
- Ajouter le lait chaud, puis remettre le tout dans la casserole en remuant jusqu'à épaississement de la crème.
- Verser la crème sur la pâte et faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 45 min.
- À la sortie du four badigeonner avec la gelée.
Couper l'excédent de pâte à ½ cm (¼ po) de la garniture. Le flan pâtissier est la recette indispensable que doit connaître toute cuisinière, même modeste. Très simple et rapide à réaliser, le flan pâtissier se retrouve aussi bien dans les tartes que dans les. Flan pâtissier ou flan Parisien c'est la même chose au final une crème à flan sur une pâte. Le flan est bien épais et tellement intemporel.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Flan pâtissier est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Flan pâtissier recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
