En gĂ©nĂ©ral, les gens ont abandonnĂ© 🍋le gâteau au citron🍋 Ă l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas dĂ©licieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualitĂ© gustative de 🍋le gâteau au citron🍋! En partant de la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ©, toujours en bon Ă©tat et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus dĂ©licieuse, bien sĂ»r, vous devez utiliser beaucoup d’Ă©pices pour que les plats que vous prĂ©parez ne soient pas fades. Et enfin, entraĂ®nez-vous pour reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cĹ“ur, car la sensation d’ĂŞtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le goĂ»t de la cuisine!
À faire 🍋le gâteau au citron🍋 tue seul besion 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 🍋le gâteau au citron🍋 :
- Utilisation 🍋Le gâteau au citron🍋
- Préparer 1/2 tasse beurre (113 gr), ramolli
- Vous avez besoin 1 tasse sucre (200 gr)
- Préparer zeste de 3 citrons
- Préparer 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Vous avez besoin 3 œufs, température ambiante
- Utilisation 1 1/2 tasse farine tout usage (195 gr)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café levure chimique
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sel
- Préparer 1/2 tasse yogourt grec nature (125 gr)
- Utilisation 2 cuillères à soupe jus de citron
- Utilisation 🍋Le sirop de citron🍋
- Préparer 1/4 tasse sucre (50 gr)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe jus de citron
- Utilisation 🍋Le glaçage au citron🍋
- Vous devez vous préparer 1 tasse sucre glace (120 gr)
- Fournir 3 cuillères à soupe jus de citron
Il faut chauffer très légèrement ce glaçage. Le gâteau au citron sans beurre sans huile est un gâteau à base d'oeufs, amandes, sucre de canne, citron et sel. Facile et rapide à préparer, nécessitant peu d'ingrédients, sans beurre ni huile, ce gâteau doux et moelleux et délicatement parfumée est parfait lors des collations de la journée. On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse.
🍋Le gâteau au citron🍋 pas à pas :
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Mettre de côté.
- Ajouter le beurre et le sucre dans un autre bol. À l'aide d'un batteur à main, fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles, environ 10 minutes.
- Ajoutez ensuite l'extrait de vanille, le zeste de citron et 1 œuf. Continuez à mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des œufs 1 par 1, en mélangeant pendant 1 minute après chaque ajout
- Ajouter 1/2 du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que combiner à basse vitesse. Ajouter le yogourt et le jus de citron, continuer à mélanger juste pour combiner. Enfin, ajoutez le reste de la farine, en mélangeant juste pour combiner également.
- Verser la pâte dans un moule à pain beurré et tapissé. Répartir la pâte uniformément.
- Cuire au four préchauffé à 320 ° F (160 ° C) à chaleur supérieure et inférieure, aux 2/3 de la grille inférieure, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
- Le sirop de citron: Ajoutez le sucre et le jus de citron dans un bol. Chauffer doucement au micro-ondes jusqu'Ă ce que le sucre soit dissous.
- Faites des trous sur le gâteau à l'aide d'une brochette. Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le sirop de citron dessus et brossez uniformément. Laisser refroidir complètement.
- Le glaçage au citron: - - Une fois refroidi, retirez la plaque à pâtisserie et placez le gâteau sur une grille.
- Ajoutez le sucre glace et le jus de citron dans un bol. À l'aide d'une spatule, mélangez bien le tout en un mélange épais. Commencez avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et ajoutez au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée
- Versez le glaçage au citron sur le gâteau. Répartir uniformément à l'aide du dos d'une cuillère. Saupoudrez de zeste de citron sur le dessus.
On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly. Quelle que soit l'occasion, un gâteau au citron maison sera toujours apprécié. Après le temps de repos, transférez le gâteau au citron sans cuisson dans un plat de service, décorez-le comme vous le souhaitez avec des tranches de citron et des feuilles de menthe au goût et servir. Découvrez la meilleure recette de gâteau au citron des internautes.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de 🍋Le gâteau au citron🍋 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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