En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc :
- Vous devez vous préparer 1 kg petites endives
- Vous devez vous préparer 3 oranges Bio
- Préparer 1 échalote
- Fournir quelques brins de ciboulette
- Fournir 1 pincée de poudre de muscade
- Préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe d'huile d'olive
Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four. Faire une sauce Mornay en mélangeant le beurre, la farine, le lait et le fromage. Les endives sont simplement cuites et enroulées dans du jambon avant d'être gratinées au four avec une délicieuse sauce béchamel. Pour plus de gourmandise, on y ajoute du fromage râpé !
Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc pas à pas :
- 1/ Lavez les endives,coupez les en deux dans le sens de la longueur,retirez le cœur trop dur.Lavez les oranges. Coupez 2 oranges en morceaux avec leur peau, la troisième épluchée. Passez les au blender ou mieux à la nutribullet. Réservez.
- 2./ Faites revenir dans un wok l' échalote hachée dans 2c à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les endives, laissez quelques minutes à revenir.Ajoutez l 'orange,salez,poivrez, incorporez 1 pincée de poudre de badiane. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Si nécessaire ajoutez un peu d'eau pour ne pas que çà prenne.
- 3 / Coupez les tranches de jambon blanc en 3 ou 4.Roulez chaque bande de jambon et ficelez les avec un brin de ciboulette. Présentez à l'assiette les endives et jambon de façon harmonieuse.
Voici la recette d'endive au jambon. Placez les dans un plats allant au four en les serrant bien. salez et poivrez. Versez la béchamel dessus, puis recouvrez de gruyere et de chapelure. Velouté de potimarron à l'orange,. et enroulez-les dans du jambon blanc. Déposez toutes vos endives dans un plat à gratin et versez la sauce préalablement préparée.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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