Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire
Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À cuire endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire :
  1. Préparer 6 petites endives
  2. Utilisation 2 petits Camemberts aux noix
  3. Vous devez vous préparer Jambon fumé de la Forêt Noire (8 tranches)
  4. Vous avez besoin Huile d'olive
  5. Vous avez besoin Sel, poivre
  6. Utilisation Quelques cerneaux de noix pour le dressage
  7. Utilisation Thym frais

Roulez les endives dans les tranches de jambon en y ajoutant une tranche de pain disposez-les dans un plat à gratin beurré et recouvrez-les de sauce béchamel. Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout. Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four. Faire une sauce Mornay en mélangeant le beurre, la farine, le lait et le fromage.

Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire instructions :
  1. Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur et leurs ôter le cœur. Dans une sauteuse, versez de l'huile d'olive et déposez les endives côté plat. Faites revenir les endives à feu moyen en les retournant toutes les 5 minutes environ. Une fois que les endives sont bien colorées, salez et poivrez puis laissez mijoter 30 à 40 minutes en rajoutant de l'eau de temps en temps pour que les endives n'attachent pas à la sauteuse. Surveillez la cuisson, les endives doivent être fondantes.
  2. Découpez vos Camemberts en deux, les faire rôtir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive environ 3 à 4 minutes de chaque côté. Il faut que le cœur du fromage soit coulant.
  3. Pour le dressage des assiettes ; faites à l'identique de la photo ou laissez aller votre - créativité. Comptez 3 endives par personnes, la moitié d'un Camembert, 2 tranches de Jambon fumé. Décorez avec les cerneaux de Noix et parsemez de Thym frais. - - Dégustez aussitôt !

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Prenez ces concepts de recettes Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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