Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin Dauphinois à ma Façon est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin dauphinois à ma façon en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin dauphinois à ma façon :
- Fournir kg de pommes de terre
- Vous avez besoin d'ail
- Utilisation Comté râpé
- Préparer lait
- Vous avez besoin crème liquide
- Fournir Sel poivre
Rajouter le reste de pommes de terre, couvrir entièrement du mélange crème-lait. Le gratin dauphinois est un grand classique de la cuisine française que nous aimons proposer dans bien des repas de fête antillais. C'est la touche "exotique" de nos menus de Communion, Baptême et autre menu de Pâques par exemple. Graissez au beurre ou à l'huile de pépin de raisin au sopalin, un plat en terre ou en grès émaillé (forme gros saladier).
Gratin Dauphinois à ma Façon pas à pas :
- La veille, éplucher les pommes de terre et les laisser tremper la nuit dans l'eau froide.
- Le jour J égoutter les pommes de terre et les essuyer soigneusement. Les couper en rondelles fines au robot.
- Dans un moule à gratin déposer une couche de pommes de terre, saler poivrer, presser un peu d'ail, parsemer de comté. Faire de même jusqu'en haut du plat.
- Faire chauffer le lait puis le verser sur les pommes de terre et le verser bouillant sur les pommes de terre.
- Enfournez a 180° pour 45 minutes.
- Au bout de ce temps retirer l'excès de lait et verser la crème. Remettre au four pour 30 minutes.
- Servez chaud en accompagnement d'une viande
En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin dauphinois à ma façon. La recette par Une tortue dans la cuisine. Peler les oignons, l'ail et les pommes de terre, couper le tout en fines tranches (à la mandoline de préférence), beurrer généreusement un plat allant au four puis mettre une couche d'oignons, une couche de pommes de terre et renouveler une fois l'opération. gratin dauphinois à ma façon, au multi cuiseur Philips. Lentilles aux saucisses, au multicuiseur gm ollas. Recette du gratin de pommes de terre à ma façon Avantages de cette recette : le liquide ne verse pas lors de l'ébullition car il n'y a pas de lait et les petits lardons ne gâtent en rien la préparation.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin Dauphinois à ma Façon. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratin Dauphinois à ma Façon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
