Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin dauphinois est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir gratin dauphinois en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin dauphinois :
- Préparer pommes de terre fermes
- Fournir crème épaisse
- Fournir noix de beurre
- Vous avez besoin lait
- Préparer noix de muscade
- Vous devez vous préparer pincée d'ail en poudre
Gratin dauphinois is the essence of French comfort cooking. It's quick and easy to prepare. The most difficult part is the actual preparation of potatoes but if you have the correct tools, i.e. potato peeler and mandolin, it is a doddle. Prior to starting this recipe, you also need to source the right type of potatoes.
Gratin dauphinois pas à pas :
- Éplucher les pommes de terre. Les couper en rondelles fines à la mandoline. Les rincer.
- Faire chauffer le lait et faire cuire les pommes de terre 15min avec l'ail et la noix de muscade râpée.
- Beurrer un moule et préchauffer le four à 180°C.
- Égoutter grossièrement les pommes de terre, les mettre dans le plat avec la crème épaisse et cuire au four 45min.
Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, using the gratin technique, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise, potatoes à la dauphinoise and gratin de pommes à la dauphinoise. Classic Bistro Style Gratin Dauphinois - French Gratin Potatoes. This classic French potato gratin dish is world famous, and rightly so! I am quite happy to have this as a main meal, with just some crusty bread and a large mixed salad on the side.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin dauphinois. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin dauphinois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
