Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Poireaux à la sauce moutarde est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire poireaux à la sauce moutarde en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poireaux à la sauce moutarde :
- Fournir 10 poireaux
- Préparer 30 gr beurre
- Fournir 20 gr farine
- Fournir 230 gr lait
- Préparer 130 crème fraiche épaisse à 30 %
- Préparer 50 gr moutarde
- Vous avez besoin 1 cs jus de citron
- Vous devez vous préparer sel
- Vous devez vous préparer poivre
Hors du feu, incorporez la moutarde dans la sauce. Répartissez les poireaux étuvés dans un plat à four et déposez-y les demi-oeufs durs. Enclenchez le gril pour les dernières minutes de cuisson afin d'obtenir un beau gratin. La meilleure recette de Poireaux à la moutarde et à la crème!
Poireaux à la sauce moutarde instructions :
- Faire cuire les poireaux en quartiers à la vapeur ;
- Pendant ce temps préparer la sauce moutarde : faire chauffer le beurre, rajouter la farine en tournant, ensuite le lait, et la crème fraiche épaisse, toujours tourner, le mélange obtenu bien lisse rajouter la moutarde, et une cuillère à soupe de jus de citron, puis le sel, et le poivre.
- Servir les poireaux avec la sauce moutarde tiède ou froide selon les goûts.
J'entame une période de régime (pour les derniers kilos rebelles pris pendant ma grossesse) donc contrairement à avant, je vais manger des légumes à chaque repas pour. Recette Poulet à la moutarde à l'ancienne et sa fondue de poireaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.. La fondue de poireaux cuite, rectifiez l'assaisonnement et servez-la avec le poulet arrosé de sauce. Lavez et coupez vos poireaux en rondelles. Coupez vos escalopes en morceaux assez gros.
Prenez ces Poireaux à la sauce moutarde idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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