La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Cuisses de canard au miel , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire cuisses de canard au miel tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cuisses de canard au miel :
- Vous devez vous préparer 4 cuisses de canard (non confites)
- Préparer 2 oignons rouges
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de volaille
- Fournir 3 cuillères à soupe miel
- Préparer 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Utilisation Huile d'olive
Mélangez la sauce saoja, le jus de citron, le miel, le gingembre et des brins de romarin. Enduisez les cuisses de canard avec cette préparation. Déposez les dans un plat, filmez-le et réservez au frais pendant au moin… Cuisses de canard confites au miel. Essayez cette recette de confit et donnez votre avis en commentaire !.
Cuisses de canard au miel instructions :
- Pour commencer, on épluche, on dégerme et on coupe en fines rondelles les oignons et l'ail. On verse de l'huile d'olive dans une sauteuse et on laisse chauffer un peu avant d'ajouter les oignons et l'ail.
- On laisse revenir pendant environ 5 minutes en remuant régulièrement. On réserve ensuite dans une assiette.
- On met les cuisses de canard dans la sauteuse et on les fait dorer sur toutes leurs faces.
- Pendant ce temps, on fait chauffer un peu d'eau à la bouilloire. On fait ensuite fondre le bouillon de volaille dans 25 cl de cette eau chaude.
- Lorsque les cuisses sont dorées, on ajoute le miel puis le vinaigre balsamique. On réincorpore les oignons et l'ail et on mélange bien.
- On ajoute le bouillon pour déglacer et on assaisonne avec sel et poivre. On couvre et on laisse à feu moyen à faible au moins 2 bonnes heures.
- Il n'y a plus qu'à servir et à déguster… Bon appétit !!!
Recouvrir entièrement de cidre, saler et poivrer, et. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Salez les cuisses de canard sur toutes les faces et déposez-les dans une assiette. Rincez les cuisses de canard à l'eau froide et épongez-les avec du papier absorbant, puis badigeonnez les d'huile d'olive et déposez-les dans un plat allant au four. Baissez le feu et ajoutez le miel et le balsamique.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cuisses de canard au miel n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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