Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère est peut-être celle que vous recherchez.
À faire escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère tue seul besion 25 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère :
- Vous avez besoin Escalope de dinde
- Préparer 2 escalope de dinde identique
- Vous avez besoin Fromage râpé
- Utilisation Fromage blanc
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail haché
- Utilisation 1 càs jus de citron
- Vous avez besoin 1 œuf entier
- Utilisation Sel, poivre noire, gingembre,
- Utilisation Motarde
- Fournir 3 càs huile
- Préparer Chapelure
- Fournir Les harricots
- Vous avez besoin 50 g haricot vert
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Persil haché
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Vous avez besoin Sauce fromagère + champignon
- Fournir Champignon
- Vous avez besoin 1/2 petit oignon haché
- Utilisation Fromage blanc
- Vous devez vous préparer Fromage cheddar râpé
- Préparer Crème liquide
- Vous avez besoin Sel, poivre noire et gingembre
- Vous devez vous préparer 1 càs beurre + huile
Rouler les escalopes successivement dans la farine, puis dans les oeufs et enfin dans la chapelure. Dans une poêle, faire chauffer le beurre, puis mettre les escalopes panées à cuire sur feu doux pour cuire la viande puis sur feu vif pour dorer la chapelure. Décorer les escalopes avec des rondelles de citron pour le service. Ingrédients: escalope de dinde,champignon de Paris en boîte,tomate,gruyère râpé,poivre,sel,farine,beurre,lait.
Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère instructions :
- Aplatir les deux tranches à l'aide de ce marteau, en utilisant le papier transparent.
- Mettez dans un récipient, l'œuf, les fromages, les épices, le jus de citron, la motarde, l'huile, mélangez bien. Mettez les deux escalopes dans la marinade pendant 2 heures dans le réfrigérateur.
- Déposez la première tranche sur la chapelure, ajoutez le fromage blanc, déposez la deuxième tranche sur la première. Tournez les deux côtés dans la chapelure. Déposez dans un plat au four beurré. Enfourner à 250 degré pendant 40 minutes.
- Mettez les haricots coupés et laver en ébullition pendant 3 minutes, les égoutter, mettez dans un récipient, ajoutez l'eau glacée pendant 3 minutes. Mettez les au couscousier à la vapeur pendant 10 mn. Mettez les dans une poêle beurrée. Ajoutez l'ail, le sel, le poivre noire, l'huile d'olive et le persil.
- Mettez les champignons dans une poêle beurrée, ajoutez l'oignon, le sel, les fromages, la crème liquide et le poivre noire.
- Présentez les trois recettes dans le plat. Bon appétit.
Faire cuire les champignons et les mettre de côté. Dans un peu de beurre faire cuire les escalopes. Ajoutez les champignons nettoyés, lavés et coupés en morceaux et faites rissoler rapidement. Mouillez avec le jus de citron et le vin blanc, incorporez la crème fraîche et faites épaissir la sauce. Versez le fromage râpé tout en tournant avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé à la sauce.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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