Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué est peut-être parfaite pour vous.
À faire palet breton coco vanille à l'ananas et meringué tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de palet breton coco vanille à l'ananas et meringué :
- Utilisation Pour le palet breton :
- Fournir 75 gr beurre mou
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'oeufs
- Utilisation 5 gr levure chimique
- Préparer 75 gr sucre semoule
- Vous devez vous préparer 100 gr farine
- Vous avez besoin 100 gr noix de coco râpée
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Vous avez besoin 1 Pincée de fleur de sel
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 10 tranches d'ananas
- Vous devez vous préparer 2 blancs d'oeufs
- Préparer 100 gr sucre glace
- Utilisation noix de coco râpée
Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué, un joli gâteau du dimanche avec de l' exotisme pour changer de saveurs. NathyChef - Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué, un joli gâteau du dimanche avec de l' exotisme pour changer de saveurs. Tarte fraises, citron, basilic Amandise - Une tarte aux fraises citron et basilic, une alliance surprenante et rafraîchissante ! Mettre le sucre dans la poêle.
Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué pas à pas :
- Pour le palet breton : - Fouettez le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu’à ce qu'ils blanchissent.
- Rajoutez le beurre mou, mélanger, ajoutez la levure, la farine, la fleur de sel et bien mélanger avec la spatule.
- Réservez 15 minutes au frais. - Préchauffez le four à 170°. - Posez un cercle de pâtisserie, et mettez la pâte au fond en la faisant légèrement remonter sur les bords.
- Enfournez 20min. - Laissez tiédir puis démoulez.
- Coupez l'ananas en petits et moyens morceaux. - Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre, transvasez dans une poche et faites des montagnes sur le tour du gâteau et au milieu puis brûler au chalumeau de cuisine. - Disposez les morceaux d'ananas dessus, ajouter des fleurs en sucre, parsemer de noix de coco râpée et réserver au frais jusqu'au moment de servir..
Attendre que le sucre soit complètement fondu sans remuer et ajoutez le beurre quand il a bruni. Ma suggestion : J'ai roulé la pâte en boudin, enroulée d'une feuille d'aluminium et laissée toute la nuit au réfrigérateur. Le lendemain je l'ai découpée et j'ai posé les petits palets sur du papier sulfurisé sur la plaque du four. Ajouter l'ananas et le sucre vanillé. Disposer au centre un palet breton, poser dessus une boule de glace à la vanille et entourer avec l'ananas.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.