Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner potée façon feijoada de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de potée façon feijoada! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire potée façon feijoada tue avoir besoin 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de potée façon feijoada :
- Vous avez besoin 400 g haricots rouges
- Fournir 1 chorizo fort
- Préparer 4 saucisses fumées
- Fournir 300 g bœuf
- Vous devez vous préparer 250 g poitrine de porc
- Préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Préparer 200 g petits pois
- Vous devez vous préparer 100 g riz noir
- Utilisation 100 g riz blanc
- Fournir 2 branches de thym
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Fournir 2 cuillères à café paprika
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gros sel
- Fournir 75 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Fournir 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
Tout le monde l'apprécie, c'est une tradition qui se transmet de générations en générations. Ensuite égouttez-la (jetez l'eau de trempage), mettez-la dans un faitout, recouvrez-la largement d'eau froide, faites partir. Recette hochepot maison façon pot-au-feu recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette hochepot maison façon pot-au-feu, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.
Potée façon Feijoada pas à pas :
- La veille faire tremper les haricots rouges dans un grand volume d eau éplucher les oignons et l ail les émincer éplucher les carottes les couper en rondelles couper le bœuf en morceaux couper les saucisses et le chorizo en tranches épaisses couper la poitrine en morceaux
- Mettre les haricots rouges et leur eau dans une marmite ajouter le gros sel le thym et le laurier cuire 1h à feu vif ajouter les carottes prolonger la cuisson de 30 minutes
- Mettre dans une autre cocotte l huile faire chauffer ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter le paprika puis les deux riz mélanger 5 minutes puis ajouter petit à petit le bouillon dès évaporation de celui ci ajouter les petits pois à mi cuisson
- Ajouter le bœuf le chorizo et la poitrine de porc aux haricots prolonger la cuisson 30 minutes à feu moyen puis ajouter les saucisses
- Mélanger le contenu des deux marmites en ôtant le thym et le laurier laisser mijoter 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Un proverbe portugais très connu prétend qu'il y a plus de plats à base de morue que de jours dans l'année. Voir plus d'idées sur le thème Plat, Recette de plat, Recettes de cuisine. Voir plus d'idées sur le thème Plat, Recette, Recettes de cuisine. Pot au feu à la Portugaise. Déclinée sous toutes les formes et pour tous les goûts, la saucisse fait souvent la part belle à des plats familiaux très simples.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Potée façon Feijoada. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Potée façon Feijoada recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
