Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Lasagnes Epinards/ Ricotta recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir lasagnes epinards/ ricotta en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes epinards/ ricotta :
- Fournir =====Garniture=====
- Utilisation lasagnes
- Préparer d'épinards
- Fournir ricotta
- Fournir Gruyère râpé
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin crème fraîche à mettre à la fin
- Vous avez besoin =====Béchamel=====
- Vous avez besoin beurre
- Fournir lait
- Fournir farine
- Utilisation pincée de muscade
Saisissez l'échalote hachée dans une poêle beurrée. Ajoutez les épinards et laissez cuire à feu doux. Dans un plat rectangulaire allant au four, déposer une couche de lasagnes. Pour préparer ces lasagnes aux épinards et à la ricotta, nous allons faire la farce en mélangeant tous les fromages avec des œufs. À ce mélange, nous ajouterons les épinards sautés à l'ail.
Lasagnes Epinards/ Ricotta instructions :
- Laver les épinards et les faire cuire une vingtaine de minutes.
- Les saler, les poivrer. Rajouter les 200 g de ricotta et bien mélanger.
- Préparer une béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole.
- Rajouter la farine, fouetter énergiquement. Puis rajouter le lait et mettre le feu vif. Fouetter et laisser cuire jusqu'à l'obtention du texture onctueuse.
- Préchauffer le four à 200°. Déposer une couche de béchamel au fond du plat à gratin.
- Entreposer couche de lasagnes, épinards et béchamel (fine, par touche).
- Sur la dernière couche mettre de la béchamel et du gruyère. Déposer un peu de crème sur les bords (pour ne pas que les lasagnes accrochent pendant la cuisson).
- Faire cuire 20 minutes au four chaud à 200°.
Il ne nous reste plus qu'à assembler les lasagnes. J'ai un plat à gratin qui convient très bien, car il a une forme qui me. Un plat qui change un peu de l'ordinaire et facile à faire. Faites cuire légèrement les plaques de lasagnes puis disposez-les sur une assiette plate en les étalant. Dans un saladier mélangez l'épinard haché avec du sel, du poivre et des aromates.
Maintenant que vous avez revu la recette de Lasagnes Epinards/ Ricotta, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Lasagnes Epinards/ Ricotta recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.