Chorba frik
Chorba frik

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Chorba frik recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez avoir chorba frik en utilisant 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de chorba frik :
  1. Vous avez besoin Ingrédients :
  2. Fournir Huile
  3. Préparer 1 morceau de viande de veau
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 1 tomate
  6. Préparer 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
  7. Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
  8. Vous devez vous préparer 2 càc de sel
  9. Fournir 1/2 càc de poivre
  10. Utilisation 1/2 càc de felfel har
  11. Utilisation 1 càc bombée de felfel hlou
  12. Vous devez vous préparer 1 càs de carwiya (carvi)
  13. Fournir 1/2 botte kosbor (coriandre)
  14. Utilisation 1 poignée de menthe séchée
  15. Fournir 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
  16. Fournir 2 litres d’eau

Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Chorba Frik served with Borek is commonly eaten during Ramadan after breaking the fast with three dates and fermented milk but i can eat this frequently all year round! La chorba frik est simple et se réalise avec peu d'ingrédients pour laisser le frik exprimé toute la puissance de ses saveurs.

Chorba frik instructions :
  1. Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
  2. Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint

C'est un pur régal, servie avec des boureks viande hachée, poulet. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne. Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Chorba frik ou jari est une soupe algérienne traditionnelle au blé vert concassé qui se présente en grains que l'on nomme "frik".

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Chorba frik, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Chorba frik recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.