De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir carottes et haricots blancs au cumin et coriandre en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de carottes et haricots blancs au cumin et coriandre :
- Préparer 400 gr haricots blancs
- Préparer 1 kg de carottes
- Utilisation 2 ou 3 échalotes
- Vous devez vous préparer huile
- Vous avez besoin épices
Retirer du feu, puis ajouter à la purée le jus de citron et l'huile d'olive. Bien mélanger, assaisonner avec le sel et le poivre moulu, puis ajouter les feuilles de coriandre grossièrement ciselées. Faire cuire les carottes coupées en rondelles à. Verser la préparation dans un bol.
Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre pas à pas :
- Faire tremper les haricots blancs la veille au soir
- Éplucher et couper les carottes en rondelles
- Éplucher et faire revenir dans une cocotte en fonte les échalotes. dès qu'elles sont translucides, rajouter les rondelles de carottes et les épices (cumin et coriandre). faire revenir à feu doux pendant quelques minutes
- Rajouter les haricots blancs préalablement égouttés. couvrir d'eau. vous pouvez rajouter un bouillon-cube, du sel, du poivre.
- Laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 40mn. il faut que les haricots et les carottes fondent dans la bouche.
A mi-cuisson des haricots, ajoutez la dersa, laurier et la tomate concentrée, carotte et pomme de terre et de l'eau chaude ci nécessaire. Servez chaud avec du cumin et du vinaigre et ci vous aimez le piquant la harissa est meilleur. Carottes au cumin et à l'ail. Ces carottes au cumin et à l'ail sont juste un pur délice. Pour la petite histoire, je détestais les carottes (les carottes vichy de la cantine m'avait vaccinée) jusqu'à goûter cette recette.
Maintenant que vous avez revu la recette de Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
