Lasagnes courgettes, saumon et chèvre
Lasagnes courgettes, saumon et chèvre

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Lasagnes courgettes, saumon et chèvre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire lasagnes courgettes, saumon et chèvre tue seul besion 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de lasagnes courgettes, saumon et chèvre :
  1. Vous devez vous préparer 4 courgettes moyenne
  2. Utilisation 500 g pavé de saumon
  3. Vous devez vous préparer 400 g fromage frais de chèvre
  4. Vous devez vous préparer Jus d'un demi-citron
  5. Utilisation Aneth
  6. Vous devez vous préparer Lait de chèvre (pour diluer)
  7. Préparer Sel, poivre
  8. Utilisation Pâtes fraîches à lasagne
  9. Fournir Fromage râpé

Dans un grand plat à gratin, ou plusieurs individuels, disposer quelques rondelles de courgettes sur une couche. Déposer dessus une ou deux tranches de saumon fumé et ajouter un peu. Recouvrez la couche de courgette -chèvre avec un rond de feuille de lasagne. Découpez les tranches de saumon fumé en lamelles et répartissez-les dans chaque mini cocotte sur le rond de feuille lasagne.

Lasagnes courgettes, saumon et chèvre pas à pas :
  1. Couper les courgettes en dés et les cuire à la poêle.
  2. Pendant ce temps couper les pavés de saumon en dés d'environ 1 cm de côté.
  3. Une fois que les courgettes sont cuites, les mettre de côté et cuire le saumon.
  4. Utiliser 300g de fromage frais pour faire la sauce. L'écraser à la fourchette et diluer petit à petit avec du lait afin d'obtenir une texture crémeuse.
  5. Ajouter l'aneth, saler et poivrer.
  6. Mélanger les courgettes, le saumon et la crème à l'aneth.
  7. Dresser les lasagnes dans un plat en alternant les couches de préparation et les plaques de pâtes en commençant par le mélange de garniture.
  8. Utiliser les 100g de fromage restant pour refaire une sorte de crème, en ajoutant du lait.
  9. Ajouter la "sauce" sur la dernière couche de pâtes et parsemer de fromage râpé.
  10. Enfourner pour 30 minutes environ dans un four préchauffé à 180 °c (ou plus selon les envies de gratiné).

Recouvrez la couche de saumon avec un rond de feuille de lasagne. Dans un plat allant au four, déposer une couche de lasagne au fond du plat. Verser dessus la moitié des lamelles de saumon fumé et la moitié des courgettes. Remettre une couche de lasagne et étaler la moitié du fromage de chèvre dessus. Dans un grand plat à gratin, ou plusieurs individuels, disposer quelques rondelles de courgettes sur une couche.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Lasagnes courgettes, saumon et chèvre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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