Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pavlova aux fruits exotiques est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire pavlova aux fruits exotiques tue avoir besoin 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pavlova aux fruits exotiques :
- Vous devez vous préparer 8 blancs d'oeufs
- Vous avez besoin 350 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café vinaigre de cidre
- Utilisation 1,5 cuillère à soupe d'amidon de maïs
- Préparer 100 g mascarpone
- Préparer 150 g crème liquide
- Utilisation 20 g sucre
- Fournir 1 ananas
- Fournir 3 kiwis
- Préparer 2 kakis
- Fournir 15 litchis
- Préparer quelques chips de banane séchée
Dans un bol, mélanger la Maïzena et le jus de citron. L'ajouter aux blancs en continuant à fouetter. Couper les fruits en petits morceaux sauf les fruits de la passion. Faire mariner les bananes dans le jus du citron vert pour ne pas qu'elles noircissent.
Pavlova aux fruits exotiques instructions :
- Battre les œufs en neige au robot et quand ils sont montés ajouter le sucre et continuer jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
- Ajouter le vinaigre et l'amidon de maïs puis continuer à battre quelques instants pour les incorporer.
- Déposer la meringue sur un papier sulfurisé sur 3/4 cm de hauteur, en rond ou en rectangle, en grand ou individuels.
- Cuire 1h15 à 130 degrés, laisser refroidir dans le four et mettre au frais (peut être fait la veille).
- Mettre le bol du robot au congélateur. Préparer les fruits, les éplucher et les découper en morceaux, mettre au frais.
- Battre au robot la crème et le mascarpone pour obtenir une crème fouettée, ajouter le sucre.
- Juste avant de servir monter la pavlova : déposer sur la meringue la crème fouettée, ajouter dessus les fruits découpés et terminer par quelques tranches de banane séchée.
- Servir aussitôt.
Placer la meringue sur un plateau de présentation. La garnir de chantilly, puis des fruits coupés. La Pavlova est un dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits exotiques. Laissez la meringue refroidir complètement dans le four éteint. Récupérez la pulpe des fruits de la passion et.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pavlova aux fruits exotiques, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits exotiques recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
