Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) est peut-être parfaite pour vous.
À faire fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) :
- Préparer 1,5 kg hauts de cuisses poulet, j'ai enlevé la peau
- Fournir 200 gr Cocktail de fruits de mer surgelés
- Fournir 300 gr crevettes fraîches ou surgelées
- Utilisation 2 tomates - 2 carottes - 1 poivron vert
- Préparer 1/2 chorizo
- Vous avez besoin 1,3 l eau bouillante
- Préparer Huile olive, Sel-poivre, Epice Paëlla safranée, fumet de poisson
- Utilisation Dans un filet d'huile d'olives faire revenir le poulet 20mn
Ces pâtes sont sans conservateurs ni colorants - Paella du Sud. Laissez mijoter sur feu moyen, puis à mi-cuisson des pâtes, ajoutez le cocktail des fruits de mer et le cabillaud en morceaux. Remuez délicatement jusqu'à ce que les pâtes cuisent et qu'il n'y est plus de sauce. Présentez la fideua dans un grand plat et disposez les grosses crevettes cuites tout autour.
Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) pas à pas :
- Dans un filet d'huile d'olive faire revenir le poulet 20mn en remuant de temps en temps. Saler poivrer, et réserver.
- Une fois le poulet cuit, le mettre de côté, et faire revenir poivron et carotte pendant 6-7 mn, et mettre les tomates
- Pendant ce temps, découper en petits morceaux carottes, poivrons, tomates et chorizo.
- Ensuite mettre les pâtes à fideua, 3 cc de fumet de poisson et épices safranée. Mélanger le tout
- Ajoutez l'eau bouillante et laisser cuire 4mn. Ajoutez les fruits de mer et crevettes (si elles sont surgelées), melanger et laisser cuire 4 mn en remuant de temps en temps.
- Poser les morceaux de poulet et chorizo dessus et laisser cuire 2 mn à couvert et arrêter la cuisson. Ensuite découvrir et laisser poser 5 mn. A déguster avec un filet de citron selon les goûts.
Paella de pâtes de fruits de mer, cuisine espagnole. Découvrez les recettes de pâtes espagnoles : tallarines, macarrones, fideua, espaguetis. Tallarines con angulas Recette espagnole, Pays Basque. Les tallarines sont des pâtes longues et plates Espaguetis con salsa Romesco Recette espagnole/catalane. Spécialité culinaire de la côte Méditerranéenne Espagnole.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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