Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan)
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan)

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
  1. Préparer 600 g rhubarbe congelée
  2. Vous avez besoin 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
  3. Vous devez vous préparer 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
  4. Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
  5. Vous avez besoin 120 g yaourt de soja nature
  6. Fournir 45 g purée d’amandes
  7. Utilisation 40 g d’huile de tournesol
  8. Utilisation 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
  9. Préparer 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre​
  10. Préparer 1 pincée de sel

Ensuite, incorporer la farine et fouetter à nouveau. Eplucher la rhubarbe puis la détailler en morceaux. Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans un moule à gâteau allant sur le feu puis le disposer directement sur feu doux. Réserver hors du feu dès que le mélange commence à légèrement mousser et à se colorer.

Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) instructions :
  1. Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
  2. Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
  3. Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
  4. Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
  5. Au four 45 mn à 170°

Le gâteau renversé à la rhubarbe, ou "upside-down cake" est une merveilleuse idée pour déguster la rhubarbe. Il s'agit d'un gâteau moelleux cuit sur de la rhubarbe confite. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Ajoutez le yaourt de soja et mélangez.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.