Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal :
- Utilisation 1 grande aubergine
- Vous avez besoin 100 gr champignons de Paris
- Vous avez besoin 70 gr sauce ricotta parmesan
- Utilisation 80 viande hachée végétale
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Utilisation 20 gr emmental râpé
Posez dessus les rondelles d'aubergines et recouvrez avec les rondelles de pommes de terre. Versez le vin blanc et couvrez la cocotte. Quand les aubergines ont rendu leur eau, rincez-les rapidement et essuyez-les. Hachez les oignons, l'ail et les échalotes, faites-les fondre dans une poêle avec les champignons et la chair retirée des aubergines.
Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°
- Coupez l'aubergine en 4. Fendez les en horizontale et verticale.
- Faire revenir dans une poêle les champignons coupés en rondelle avec la cas d'huile.
- Dans un bol, mélangez la sauce, la viande, les champignons, le sel, le poivre.
- Badigoennez légèrement les aubergines avec un peu d'huile. - Déposez sur les aubergines le mélange champignons puis l'emmental râpé.
- Enfournez 35 min.
Mélangez la tomate concassée avec l'ail, le basilic, du sel et du poivre. Dressez dans un plat à gratin en alternant les couches d'aubergines et de tomate. Crédit photo : Sojade - Ona Maiocco Mélanger dans un saladier le Haché végétal Sojade avec l'oignon et le persil haché. Battre dans un autre saladier les œufs en omelette puis les ajouter au Haché Végétal. Former de petites boulettes avec une cuillère à café avant de les rouler dans la chapelure et la farine.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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